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    洗净后剁成块，锅里放宽油，等油热后多放些姜片，直接把鸡块倒下去翻炒，一直炒到鸡肉发白，再到发黄。才沿着锅边淋一圈料酒，加入盐和刚没过鸡肉的开水，小火慢炖。

    等到汤快收干的时候，鸡肉也就熟了，淋上少许的生抽，加入洋葱丝和葱段，起锅。

    鸡皮嚼起来弹性软糯，鸡肉嫩滑脱骨，不腥不辣。

    前提是鸡要好。

    还做了红烧肉、炒生菜和炒小白菜，又用南瓜花和瘦肉做了汤。

    四菜一汤，做得有点多了。

    卓然说：“秀姐，不如我们请前台小姐姐一起吃吧。她人挺不错的。我们顺便再问一下她周围还有哪里小众的景点好玩的。”

    秀姐说：“可以呀。”

    于是，卓然去叫她来一起吃。

    小姐姐说自己前台这里不能离人，自己只能打了饭菜端去前台吃。

    趁着她进来打饭的功夫，秀姐问她还有哪里可玩的？

    前台说可以去诺邓古村。

    她说的这个地方，卓然以前没听说过。

    卓然以前只知道云南有大理、丽江、玉龙雪山、泸沽湖、束河古镇。

    没成想来了云南，对这些知名的景点没有兴趣。却偏爱这些名不见经传的地方。

    卓然和秀姐一拍即合，当即就决定去诺邓古村看看。

    今天没有安排外出的项目，饭后各自上楼午睡。

    下午三点，两人又带着孩子下楼，一人点了一杯饮料，一边喝着果汁聊天。

    一边观察着从大厅里出入的游客。猜测他们身上正在发生的故事。

    虽是旅游旺季，但因为这座客栈在古镇外，而且价格比较高，所以并非每天满客。

    所以，大厅里虽然不时有人出入，但还算安静。在这里消磨时间最好不过了。

    原来，闲着也可以这么安心，这么自在。

    后来，卓然和秀姐索性也不聊天了，起身从书架上拿了两本书，随手翻看着。

    云南的旅游做得好，是有原因的。

    一方面是全员的参与度高，更重要的一个原因就是政府无论从开发、配套设施服务和宣传上，都下足了功夫。

    云南大大小小挂牌的旅行社和各种地接，还有私人可供租用的车辆不必说。

    当天在昆明一下飞机，手机上收到的：七彩云南欢迎你。再到收到信息提醒如果在云南旅行遇到不公待遇的投诉热线。还有许多店铺里售卖的商品也有投诉渠道。

    现在，包括现在卓然和秀姐随手拿起来的书，也是介绍云南各个景点的。有精美的插图，小资的文案，和详细的乘车路线。

    待到下午快五点时，前台小姐姐上前提醒道：“你们晚饭还要自己做吗？”

    卓然说：“要啊。中午的菜还没吃完呢。热一下就可以了。”

    小姐姐说：“那最好早一点去做，因为有一些出去玩的客人如果回来得早，也会自己做饭。免得影响你们。”

    秀姐起身去做饭，卓然陪莎莎和曼曼继续待在大厅里。

    晚饭后，卓然和秀姐带着孩子在民宿附近散了一会儿步，就各自回房间了。

    　　


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